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汪滿田是一家致力于臭鱖魚制作的品牌,以其獨特的臭鱖魚發酵技藝和嚴格的品質把控而享譽。致力于傳承和發揚徽州傳統美食,為顧客提供正宗美味的徽州臭鱖魚,目前采用直營、加盟兩大經營模式。
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中文名:汪滿田
所屬行業:餐飲
注冊號:53859007
所屬公司:黃山不看岳食品有限公司
汪滿田臭鱖魚的創始人深愛著徽州和中華傳統文化,是徽州文化和徽商精神的傳承者和踐行者。通過傳統的活魚宰殺和獨特的發酵工藝,將臭鱖魚制作成為徽菜頭牌。臭鱖魚不僅是徽州傳統美食的代表,也是對美好生活的向往和追求的體現。
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品牌榮譽
2020年,被評定為臭鱖魚制作技藝實際代表性傳承人。
2021年,榮獲中國徽菜“徽州臭鱖魚”優秀品牌。
2022年,榮獲黃山市優秀徽菜食材供應商。
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汪滿田主打產品為臭鱖魚,包括臭鱖魚禮盒裝和臭鱖魚家庭裝。選用上等新鮮鱖魚,采用傳統古法發酵技術,保留了魚肉的鮮美口感,散發出獨特的香氣和味道,充滿了徽州的傳統文化和美食精髓。
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汪滿田以對徽州文化和中華傳統文化的熱愛為基石,秉承著徽商精神的傳承和踐行。品牌文化體現了對傳統工藝的尊重和承諾,以及對美好生活的向往和追求。
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安徽省黃山市屯溪區陽湖鎮江南新城棕櫚苑2幢104號
汪滿田臭鱖魚(江南新城店)
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